Home Gardening in der Küche

Frische Kräuter immer parat

Früher hatte man höchstens einen Kresse-Igel auf der Fensterbank stehen. Heute wird die Kräuterzucht in der Küche durch eine Vielzahl an küchentauglichen Pflanzsystemen vereinfacht. Die vorhandenen Systeme sind auf einfache Bedienung und weitestgehende Automatisierung ausgelegt. Durch integrierte Lichtquellen sind Sie nicht auf Licht von außen angewiesen. Die Fensterbank bleibt frei, sodass Sie keine Pflanztöpfe wegstellen müssen, um das Fenster öffnen zu können.

Zukunftsforscher wie Yoshimi Komo sind davon überzeugt, dass Menschen auch einmal ihr Gemüse in der Wohnung anbauen werden, nicht nur, weil dadurch eine angenehme Atmosphäre entsteht, sondern auch, weil Salat und Gemüse, frisch gepflückt, die meisten Vitamine und Phytochemikalien enthalten.